経営ダッシュボード

本日のAI自動処理 0 件 AI ON

スーパーカクテルのデータを“見える化”。経営が見たい数字が、ひと目で・リアルタイムで。

今月の削減工数
0 人時
▲ 残業ほぼゼロへ
AI自動振り分け
0 件
本日の処理
データ照会（自然言語）
0 回
開発依頼ゼロ
人件費換算 削減
¥0万/月
伴走費をほぼ自己回収

品目別 売上（今月）

売上推移（直近6か月）

3工場 稼働率

AIアラート

⚠️
A支店：レタス が予算進捗 -12%。チラシ実施店への配分見直しを推奨 要確認
📦
第2工場の稼働 90%超。明日の総菜オーダー集中の見込み 注意
✅
本日の受注 482件 をAIが自動で振り分け・登録完了 完了

夕方に集中する総菜の受発注。必要材料の算出から3工場への振り分け・連絡まで、AIが一気通貫。

① 総菜部門からの受注（本日・夕方着）

得意先注文形式
Aスーパーお好み焼きキット ×120企画書から逆算
Bスーパー千切りキャベツ 80kg数量直指定
Cスーパー肉じゃがセット ×90企画書から逆算
Dスーパー大根かつらむき 60本数量直指定

② AI処理

1
受注を読み取り（キット注文は企画書から逆算）
✓
2
必要材料を自動算出（品目×数量）
✓
3
3工場へ最適振り分け（ルール＋負荷）
✓
4
各工場・仕入担当へチャットワーク自動連絡
✓

天候で収穫が変動。不足分を、店舗ごとの事情（チラシ・優先度）を踏まえてAIが按分。社長は番号を返すだけ。

本日の状況

受注合計
500
実入荷
482
不足
-18
🤖 チャットワークBot
本日キャベツが 18個不足しています。優先順位を番号で教えてください（高い順）。
例：B, A, D, C
※「担当者がうるさい店は減らせない」等の事情も、事前学習で反映できます。

AI按分の結果

店舗受注調整配分

「見たい数字」を聞くだけ。CSVさえあれば、社内の誰もがレポートを引き出せます（開発依頼・BIツール不要）。

AIデータアシスタント（スーパーカクテル連携）

こんにちは。売上・在庫・予実など、知りたいことを聞いてください。下のボタンからもどうぞ。
先月の品目別売上を出して
予算より遅れている店舗は？
売上の推移をグラフで
工場別の稼働状況は？

これらはすべて、現場の画面を変えずに“裏側”で動きます。新しいツールを覚える必要はありません。

n8n ワークフロー（自動化の裏側）

受信チャットワーク/メール/FAX
→
AI読取注文・企画書を解釈
→
マスタ照合スーパーカクテル
→
算出・振り分け材料/工場/店舗
→
自動連絡・登録通知＋基幹へ

人は最後の「確認」だけ。迷うものだけ担当へ。つくったワークフローは御社の資産として残り、社員が自ら増やしていけます（内製化）。